2023-03-28 09:08:12 来源:中国商业新闻网
榴莲不熟已经开了怎么办?挑选成熟榴莲的方法
榴莲不熟已经开了怎么办?
解答:
步骤/方式1
用报纸包裹。打开榴莲,发现里面的肉还没熟,这个时候不要把肉全部去掉。最好保留榴莲的外壳,然后用报纸包裹整个榴莲,放在阴凉的地方,这样可以避免榴莲与空气接触,避免腐烂的危险,这样两天就熟了。
步骤/方式2
包裹保鲜膜。发现榴莲不熟,如果里面的榴莲肉已经取出来了,用保鲜膜包裹榴莲肉,放在冰箱里两三天。一方面可以避免果肉变质,另一方面放在冰箱里后榴莲肉的味道会变得更好,奶味会更重
步骤/方式3
用苹果和香蕉催熟。很多水果熟了会产生乙烯,有催熟的效果。榴莲未成熟时,可以和成熟的苹果或香蕉放在一起,这样散发出来的乙烯可以催熟榴莲。
挑选成熟榴莲的方法
1、看是否裂口
如果榴莲上有裂口,那说明榴莲已经成熟。如果没有则表示还未成熟,不过挑选时最好不要挑选裂口过大的,这种果肉很可能会受到污染,食用后对人体会造成不适。所以挑选时可挑选刚刚裂口的,这样的榴莲是最适宜的。
2、看颜色
成熟榴莲的外壳一般都是呈通透的黄色,而未成熟的榴莲青色较多,所以挑选时可尽量挑选黄色的。
3、闻味道
成熟榴莲闻起来有一种十分香浓的味道,而不成熟的闻起来是一种刚被剪过的青草的味道,而如果闻起来有一种酒精的味道,那说明这个榴莲已经是变质了,无法食用,最好不要购买。
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